{"id":2096,"date":"2018-08-15T18:20:54","date_gmt":"2018-08-15T16:20:54","guid":{"rendered":"https:\/\/blog-staging-es.raja-group.com\/?p=2096"},"modified":"2022-04-06T14:16:45","modified_gmt":"2022-04-06T12:16:45","slug":"productos-que-encajan-los-productos-frescos-y-el-e-commerce","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.rajapack.es\/blog-es\/productos-que-encajan-los-productos-frescos-y-el-e-commerce","title":{"rendered":"Embalaje de productos frescos para la venta online: tendencias de futuro"},"content":{"rendered":"<p>Los <strong>productos frescos<\/strong> son la estrella de la cesta de la compra en Espa\u00f1a. El gasto en ellos se ha incrementado un 0,9% en el \u00faltimo a\u00f1o, seg\u00fan datos del <a href=\"https:\/\/www.ecestaticos.com\/file\/c7a28aabc8e930b26f4b3d2f2fe953fc\/1527229854-20180802-balancegranconsumo2017_presentacion.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener nofollow noreferrer\">Kantar World Panel 2017 sobre distribuci\u00f3n y gran consumo<\/a>. Este mismo informe destaca tambi\u00e9n la cada vez m\u00e1s acusada preferencia por los frescos de proximidad, as\u00ed como por la calidad y la comida sana, que en el \u00e1mbito de los alimentos perecederos se manifiesta en un notable repunte de las ventas de aguacates, salm\u00f3n, coles, bacalao o pl\u00e1tanos.<\/p>\n<p>La demanda de productos frescos est\u00e1 saliendo de los supermercados y las tiendas habituales para ganar un protagonismo cada vez mayor dentro del comercio electr\u00f3nico. A d\u00eda de hoy, <strong>la cuota de mercado de los e-commerces de perecederos<\/strong> a nivel mundial es de solo un 1% dentro del global; pero, de acuerdo con <a href=\"https:\/\/www.oliverwyman.com\/content\/dam\/oliver-wyman\/v2\/publications\/2018\/February\/R&amp;C-Journal-vol.6-Fresh-or-fail.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener nofollow noreferrer\">el estudio <em>Fresh or Fail: six keys to world-class freshness<\/em> de Oliver Wyman<\/a>, <strong>para 2020 esta cifra crecer\u00e1 hasta el 4% e, incluso, el 6%<\/strong>.<\/p>\n<div id=\"toc_container\">\n<h3 class=\"toc_title\">\u00cdndice<\/h3>\n<ul class=\"toc_list\">\n<li><a href=\"#First_Point_Header\">\u00bfPor qu\u00e9 crece la venta online de productos frescos?<\/a><\/li>\n<li><a href=\"#Second_Point_Header\">Retos de los e-commerces de productos frescos<\/a><\/li>\n<li><a href=\"#Third_Point_Header\">\u00bfC\u00f3mo debe ser el embalaje de productos frescos para la venta online?<\/a><\/li>\n<li><a href=\"#Fourth_Point_Header\">Tipos de embalaje de productos frescos para e-commerces<\/a>\n<ul>\n<li><a href=\"#First_Sub_Point_1\">1. Cajas isot\u00e9rmicas<\/a><\/li>\n<li><a href=\"#First_Sub_Point_2\">2. Cajas para el env\u00edo de alimentos<\/a><\/li>\n<li><a href=\"#First_Sub_Point_2\">3. Cajas para frutas y verduras<\/a><\/li>\n<li><a href=\"#First_Sub_Point_2\">4. Etiquetas para productos perecederos<\/a><\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h2 id=\"First_Point_Header\">\u00bfPor qu\u00e9 crece la venta online de productos frescos?<\/h2>\n<p>La <strong>comercializaci\u00f3n de productos frescos a trav\u00e9s de Internet<\/strong> tiene por delante una serie de <strong>oportunidades<\/strong> que, bien aprovechadas, le garantizar\u00e1n un desarrollo muy positivo en los pr\u00f3ximos a\u00f1os:<\/p>\n<ul>\n<li><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignright wp-image-10006 size-medium\" src=\"https:\/\/www.rajapack.es\/blog-es\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/productos-frescos-compra-internet-300x200.jpg\" alt=\"Mujer compra frutas y verduras por internet\" width=\"300\" height=\"200\" \/>Auge de la adquisici\u00f3n de <strong>frutas y verduras kil\u00f3metro cero<\/strong>, es decir, productos frescos de temporada que se cultivan en los alrededores del lugar de residencia del usuario, atendiendo a m\u00e9todos ecol\u00f3gicos y evitando cualquier despilfarro para su envasado. La distribuci\u00f3n de este tipo de frutas y verduras encaja al 100% con la idiosincrasia de la venta online, ya que el agricultor puede organizar la entrega directa al consumidor de los distintos productos en su punto \u00f3ptimo de maduraci\u00f3n.<\/li>\n<li><strong>Preocupaci\u00f3n por el cuidado del medioambiente<\/strong>, aspecto que repercute en un deseo de consumo de productos ecol\u00f3gicos, saludables y de calidad.<\/li>\n<li><strong>Mejora de la log\u00edstica para la entrega de pedidos, <\/strong>lo que redunda en una mayor comodidad para el usuario, que recibir\u00e1 los alimentos en el momento preciso que \u00e9l mismo designe; y en una mayor frescura del producto, asegurada por su conservaci\u00f3n en el embalaje alimentario apropiado.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Por otra parte, existen varios factores que favorecen que los distribuidores de frutas, verduras, carnes, pescados, etc., se sientan atra\u00eddos por la venta online:<\/p>\n<ul>\n<li>Tienen la capacidad de contactar <strong>directamente con el cliente.<\/strong><\/li>\n<li>Los <strong>costes de la venta<\/strong> al usuario final son m\u00ednimos.<\/li>\n<li><strong>No existen intermediarios<\/strong> que alteren el precio de venta ni de compra.<\/li>\n<li><strong>Cada vez m\u00e1s personas realizan sus compras por Internet<\/strong>. En Espa\u00f1a ya son 15 millones, seg\u00fan datos del Observatorio Nacional de las Telecomunicaciones y la SI (ONTSI).<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h2 id=\"Second_Point_Header\">Retos de los e-commerces de productos frescos<\/h2>\n<p>Los empresarios que quieran lanzarse a vender online sus productos frescos tienen por delante los siguientes desaf\u00edos:<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Informatizaci\u00f3n<\/strong>: el primer reto es la creaci\u00f3n de la propia tienda online, as\u00ed como su mantenimiento. No obstante, el presupuesto dedicado a estas tareas ser\u00e1 relativamente bajo.<\/li>\n<li><strong>Escenario <em>omnichannel<\/em><\/strong>: la nueva estrategia online deber\u00e1 integrarse con las tradicionales acciones offline.<\/li>\n<li><strong>Ecolog\u00eda<\/strong>: ante la aparici\u00f3n de un nuevo consumidor preocupado por su entorno, el productor debe mostrarse cercano y dispuesto a cuidar al m\u00e1ximo el medioambiente, favoreciendo el comercio de proximidad y el uso de embalajes eco-responsables.<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h2 id=\"Third_Point_Header\">\u00bfC\u00f3mo debe ser el embalaje de productos frescos para la venta online?<\/h2>\n<p>El embalaje de productos frescos para la venta online debe cumplir los siguientes requisitos:<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<ul>\n<li><em><strong><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-10008 size-medium alignright\" src=\"https:\/\/www.rajapack.es\/blog-es\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/productos-frescos-venta-online-300x200.jpg\" alt=\"Una pareja examina los productos frescos que ha recibido en su pedido online\" width=\"300\" height=\"200\" \/>Eco-friendly<\/strong><\/em>: elaborado en cart\u00f3n reciclable o realizado con materiales reutilizados.<\/li>\n<li><strong>Personalizado<\/strong>: por un precio asequible, el embalaje personalizado nos diferencia de la competencia, aporta valor a\u00f1adido y ayuda a generar recuerdo de marca.<\/li>\n<li><strong>Transportable<\/strong>: enfocado a facilitar el transporte y manipulaci\u00f3n, con troquelados pensados para el sector, asas y medidas optimizadas para el reparto del producto.<\/li>\n<li><strong>Exportable<\/strong>: el embalaje de productos frescos debe adaptarse a las normativas internacionales para el traslado de este tipo de alimentos en distintos medios de transporte. Ha de estar reforzado, adem\u00e1s, para evitar que el fr\u00edo o el calor del exterior da\u00f1en los productos durante el transporte.<\/li>\n<\/ul>\n<p><em>\u00a0<\/em><\/p>\n<h2 id=\"Fourth_Point_Header\">Tipos de embalaje de productos frescos para e-commerces<\/h2>\n<p>En Rajapack disponemos de varias opciones para asegurarte el correcto <strong>embalaje de productos frescos en tu e-commerce<\/strong>.<\/p>\n<h3 id=\"First_Sub_Point_1\">1.\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Cajas isot\u00e9rmicas<\/h3>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-10012 alignright\" src=\"https:\/\/www.rajapack.es\/blog-es\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/caja-isotermica-275x300.png\" alt=\"\" width=\"275\" height=\"300\" \/>Las <a href=\"https:\/\/www.rajapack.es\/cajas-carton-contenedores-cajas-postales\/cajas-isotermicas_C108010.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><strong>cajas isot\u00e9rmicas<\/strong><\/a> est\u00e1n especialmente dise\u00f1adas para mantener el contenido a la temperatura correcta durante varias horas. Aptas para el contacto alimentario, sugerimos utilizarlas en combinaci\u00f3n con acumuladores de fr\u00edo, flexibles o r\u00edgidos, para que la refrigeraci\u00f3n persista durante m\u00e1s tiempo.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3 id=\"First_Sub_Point_2\">2.\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Cajas para el env\u00edo de alimentos<\/h3>\n<p>Nuestro surtido de <a href=\"https:\/\/www.rajapack.es\/cajas-carton-contenedores-cajas-postales\/embalajes-gastronomicos_C1070.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><strong>embalajes gastron\u00f3micos<\/strong><\/a> incluye estuches, cestas, cajas y bandejas que cubren distintas necesidades de conservaci\u00f3n, transporte y presentaci\u00f3n de los productos frescos.<\/p>\n<table>\n<tbody>\n<tr>\n<td width=\"283\"><a href=\"https:\/\/www.rajapack.es\/embalajes-gastronomicos\/cajas-envio-frutas-y-verduras\/bandeja-carton-automontable_OFF_ES_0753.html\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-10009 size-medium\" src=\"https:\/\/www.rajapack.es\/blog-es\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/bandeja-automontable-alimentos-300x223.png\" alt=\"Bandeja automontable para la presentaci\u00f3n de productos frescos\" width=\"300\" height=\"223\" \/><\/a><\/td>\n<td width=\"283\"><a href=\"https:\/\/www.rajapack.es\/embalajes-para-regalo-comercio\/embalajes-para-botellas-jamon\/estuche-jamon_PDT04675.html\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-10010 size-medium\" src=\"https:\/\/www.rajapack.es\/blog-es\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/estuche-jamon-300x189.png\" alt=\"Estuche para jam\u00f3n\" width=\"300\" height=\"189\" \/><\/a><\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<h3 id=\"First_Sub_Point_3\">3.\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Cajas para frutas y verduras<\/h3>\n<p>Las <a href=\"https:\/\/www.rajapack.es\/cajas-carton-contenedores-cajas-postales\/cajas-envio-frutas-verduras_C107010.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><strong>cajas para frutas y verduras<\/strong><\/a> de Rajapack est\u00e1n especialmente indicadas para la venta online. Son muy resistentes y f\u00e1ciles de montar; e incluyen tapa y separadores interiores para una mejor clasificaci\u00f3n de la mercanc\u00eda.<\/p>\n<table>\n<tbody>\n<tr>\n<td width=\"283\">\n<p style=\"text-align: center;\"><a href=\"https:\/\/www.rajapack.es\/embalajes-gastronomicos\/cajas-envio-frutas-y-verduras\/caja-expedicion-frutas-y-verduras-con-tapa-y-separadores_OFF_ES_0465.html\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-2032 aligncenter\" src=\"https:\/\/www.rajapack.es\/blog-es\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/Caja-para-enviar-comida2-2.jpg\" alt=\"Caja para el env\u00edo de frutas y verduras\" width=\"234\" height=\"231\" srcset=\"https:\/\/www.rajapack.es\/blog-es\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/Caja-para-enviar-comida2-2.jpg 434w, https:\/\/www.rajapack.es\/blog-es\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/Caja-para-enviar-comida2-2-430x425.jpg 430w, https:\/\/www.rajapack.es\/blog-es\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/Caja-para-enviar-comida2-2-228x225.jpg 228w, https:\/\/www.rajapack.es\/blog-es\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/Caja-para-enviar-comida2-2-100x100.jpg 100w\" sizes=\"(max-width: 234px) 100vw, 234px\" \/><\/a><\/p>\n<\/td>\n<td style=\"text-align: center;\" width=\"283\">\n<p style=\"text-align: center;\"><a href=\"https:\/\/www.rajapack.es\/embalajes-gastronomicos\/cajas-envio-frutas-y-verduras\/caja-expedicion-frutas-y-verduras-con-tapa-y-separadores_OFF_ES_0465.html\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-2098 aligncenter\" src=\"https:\/\/www.rajapack.es\/blog-es\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/caja-expedicion-frutas-y-verduras-con-tapa-y-separadores_OFF_ES_0465-2-2.jpg\" alt=\"Caja con tapa y separadores para el env\u00edo de frutas y verduras\" width=\"213\" height=\"213\" srcset=\"https:\/\/www.rajapack.es\/blog-es\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/caja-expedicion-frutas-y-verduras-con-tapa-y-separadores_OFF_ES_0465-2-2.jpg 300w, https:\/\/www.rajapack.es\/blog-es\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/caja-expedicion-frutas-y-verduras-con-tapa-y-separadores_OFF_ES_0465-2-2-120x120.jpg 120w, https:\/\/www.rajapack.es\/blog-es\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/caja-expedicion-frutas-y-verduras-con-tapa-y-separadores_OFF_ES_0465-2-2-150x150.jpg 150w, https:\/\/www.rajapack.es\/blog-es\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/caja-expedicion-frutas-y-verduras-con-tapa-y-separadores_OFF_ES_0465-2-2-225x225.jpg 225w, https:\/\/www.rajapack.es\/blog-es\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/caja-expedicion-frutas-y-verduras-con-tapa-y-separadores_OFF_ES_0465-2-2-100x100.jpg 100w\" sizes=\"(max-width: 213px) 100vw, 213px\" \/><br \/>\n<\/a><\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<h3 id=\"First_Sub_Point_4\">4.\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Etiquetas para productos perecederos<\/h3>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-10011 alignright\" src=\"https:\/\/www.rajapack.es\/blog-es\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/etiquetas-productos-perecederos-300x215.png\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"215\" \/>Imprescindibles para los e-commerces de productos frescos, las <a href=\"https:\/\/www.rajapack.es\/cajas-carton-contenedores-cajas-postales\/cajas-para-productos-sensibles-peligrosos\/etiquetas-productos-perecederos_OFF_ES_0754.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">etiquetas de expedici\u00f3n para productos perecederos<\/a> alertan a operarios y receptores del env\u00edo de las caracter\u00edsticas especiales del contenido y de la necesidad de conservarlo en fr\u00edo una vez entregado.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Recuerda que si quieres saber m\u00e1s sobre embalajes para productos frescos como fruta y verduras, tenemos un equipo especializado para asesorarte. Ll\u00e1manos al\u00a0<strong>902 20 30 06<\/strong>, o <a class=\"ext-link\" title=\"\" href=\"https:\/\/www.rajapack.es\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">visita nuestra web<\/a>.<\/p>\n<div class=\"su-button-center\"><a href=\"https:\/\/www.rajapack.es\/cajas-carton-contenedores-cajas-postales\/embalajes-gastronomicos_C1070.html\" class=\"su-button su-button-style-3d\" style=\"color:#FFFFFF;background-color:#2D89EF;border-color:#246ec0;border-radius:9px\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><span style=\"color:#FFFFFF;padding:8px 24px;font-size:18px;line-height:27px;border-color:#6cadf4;border-radius:9px;text-shadow:none\"><i class=\"sui sui-shopping-cart\" style=\"font-size:18px;color:#FFFFFF\"><\/i> Compra embalaje para alimentos<\/span><\/a><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La venta online de productos frescos experimentar\u00e1 un fuerte crecimiento en los pr\u00f3ximos a\u00f1os. Para adaptarse a este nuevo escenario, los productores de frutas, verduras, carnes, pescados, etc., deber\u00e1n superar desaf\u00edos como el de la correcta selecci\u00f3n de un embalaje alimentario para sus env\u00edos. Si te dedicas a este sector, \u00a1en Rajapack te ayudamos a que des en el clavo!<\/p>\n","protected":false},"author":11,"featured_media":14276,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[545,4],"tags":[106],"class_list":["post-2096","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-e-commerce","category-embalaje","tag-embalajes"],"acf":[],"yoast_head":"\n<title>Embalaje de productos frescos para la venta online: tendencias de futuro - Rajapack<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Conoce todas las tendencias en protecci\u00f3n y embalaje de productos frescos para su venta online. \u00a1Adel\u00e1ntate al futuro con Rajapack!\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" 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