Perfecta para cámaras frigoríficas y de congelación
Mantenga bajo control el almacenamiento de alimentos frescos, productos congelados y mercancía termosensible con nuestra estantería para cámara frigorífica de acero inoxidable con bandejas de polipropileno (PP) perforadas. Diseñada específicamente para cámaras de refrigeración y congelación en cocinas profesionales, supermercados, obradores, carnicerías, pescaderías, empresas de catering y también en laboratorios y almacenes del sector farmacéutico, combina una estructura robusta de inox con estantes de plástico que favorecen la ventilación y el drenaje.
Especial para cámaras frigoríficas y de congelación
Las bandejas de PP cuentan con una superficie tipo rejilla que permite que el aire frío circule libremente entre los productos. De este modo se consigue una temperatura más homogénea en toda la cámara y se evita la condensación de agua bajo las cajas o envases. Es la solución ideal para almacenar:
- Cajas de fruta y verdura frescas en cámaras de refrigeración.
- Productos cárnicos o de pescado envasados, colocados en cajas apilables.
- Bandejas y cajas de food service con platos preparados, salsas o productos semielaborados.
- Productos congelados en cajas de cartón o plástico (pescado, marisco, bollería, helados, etc.).
- Cajas isotérmicas y contenedores de frío con productos farmacéuticos termosensibles (vacunas, medicamentos, reactivos de laboratorio, kits de diagnóstico, etc.).
La superficie perforada permite que posibles gotas de agua o escarcha caigan a niveles inferiores o al suelo, evitando encharcamientos y facilitando la limpieza diaria de la cámara.
Estantes de PP perforado: higiene y cuidado del producto
Los estantes de polipropileno son ligeros y resistentes. A diferencia del metal, el plástico es menos conductor del frío, por lo que los envases no se “pegan” tanto a la superficie y se manipulan con mayor comodidad. Además, el diseño de rejilla:
- Reduce el contacto directo con posibles líquidos derramados.
- Evita la acumulación de agua, hielo o restos en la superficie de apoyo.
- Resulta más silencioso y delicado con las cajas y envases, que sufren menos golpes y rayaduras.
Montaje fácil, rápido y seguro
Gracias a su práctico sistema de encaje, la estantería se monta rápidamente y sin tornillos, ensamblando la estructura de acero inoxidable y las bandejas de PP sin necesidad de herramientas especiales. Una vez montada, la estructura queda totalmente rígida: no se tambalea, soporta sin problemas las cargas de hasta 180 kg por estante y no necesita anclaje a la pared, por lo que puede reorganizar el espacio cuando lo requiera.
Los pies de plástico regulables permiten nivelar la estantería incluso en suelos con ligera pendiente (muy habituales en cámaras donde hay desagües), garantizando la estabilidad y protegiendo el pavimento frente al frío y la humedad.
Sistema modular que crece con su negocio
Su diseño modular le permite añadir nuevos módulos y crear líneas continuas de almacenamiento a lo largo de las paredes de la cámara o en islas centrales. Así puede adaptar la estantería para alimentación y para productos farmacéuticos termosensibles al crecimiento de su negocio, optimizando cada metro cuadrado disponible tanto en refrigeración como en congelación. Contáctenos para conocer todas las opcionaes disponibles.
Resumen de característicasa:- Carga por estante: 180 kg / Carga total: 1080 kg.
- Estantería de 6 estantes.
- Soporta bajas temperaturas, hasta -30ºC.
En resumen, estas estanterías de acero inoxidable con estantes de PP perforado son la opción perfecta para quienes buscan una solución higiénica, segura y funcional para cámaras frigoríficas y de congelación, garantizando una excelente circulación del aire frío y un almacenamiento ordenado y profesional de alimentos y productos farmacéuticos.
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